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パスクワのイタリアから 〜8日目〜

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Pasqua trekking!
雨が降りそうな天気の中、Torre Alfinaのカステッロの森探索ツアーに参加。イタリアに来てまで山城歩きとはσ^_^;
すごーい!絵本に出てきそうなお城!とはしゃいだら「実在するから絵本に出てくるんでしょ」とMにバッサリ。欝蒼と苔むした、これまた赤ずきんちゃんみたいな森を進むとカステッロの最初の城主の朽ちかけたお墓が。



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2時間歩いた後の昼ごはんは格別。シンプルなumbrichelli all'arrabbiata、肉の付け合わせのジャガイモまでが旨すぎ。ラツィオやウンブリアの田舎の村のリストランテは本当にはずれがない。
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ritz

広告代理店コピーライター
イタリア家庭料理研究家
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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Author:ritz
広告代理店コピーライター
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HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
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