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イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。

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イタリア2015夏 旅報告① 有意義すぎる序章

【7月18日】 イタリアから日本に帰ってくるときは損をするけど、逆に、行くときは得をする。なんのことかというと、そう、時間のこと。 7時間の時差がある日本からイタリアに行く場合、当然だけど7時間ぶん巻き戻せることになる。お昼過ぎに飛び立って13時間も飛行機に乗っていたのに、ローマ空港にはその日のうちの、しかも19時に着いてしまう。 しかしローマ滞在ならともかく、いきなり地方を目指さないといけない旅人にと...

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ritz

Author:ritz
イタリア家庭料理研究家
本業は広告代理店コピーライター
1999年以来、毎年有給休暇を使い果たす作戦でイタリアへ料理修行。年に1〜2回のペースで子連れでイタリアの農家やマンマの家々を転々としています。
HP→http://www.ristorante-ritz.com
Facebook"マンマの台所Ristorante Ritz"→https://www.facebook.com/ristoranteritz/

著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
U.M.A.O.オリーブオイル鑑定士
イタリア料理、子育てから、日本の旅、秘湯まで。

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