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イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。(記事全文は写真をクリック)

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イタリア スマホ通信④

ただでさえハプニングがつきものの子連れの旅、おまけにたった10日のイタリア行脚の中では、えー?!なにもこんなときに、そうこなくっても、というシーンも幾度有るか知れない。ピエモンテを経つ朝も、アスティを9時に出発する電車に乗るべく、ピヌッチャが朝早くから用意してくれた朝食を急いで食べなくちゃ、というときにNが突然ゲボッ。熱もなさそうだし一過性のものだと思うけど、まったく最後の最後までドタバタでお別れの...

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ritz

Author:ritz
イタリア家庭料理研究家
本業は広告代理店コピーライター
1999年以来、毎年有給休暇を使い果たす作戦でイタリアへ料理修行。年に1〜2回のペースで子連れでイタリアの農家やマンマの家々を転々としています。
HP→http://www.ristorante-ritz.com
instagram→ https://www.instagram.com/ritz.tortellini/?hl=ja
Facebook"マンマの台所Ristorante Ritz"→https://www.facebook.com/ristoranteritz/>

著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
U.M.A.O.オリーブオイル鑑定士
イタリア料理、子育てから、日本の旅、秘湯まで。

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