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  • イタリア研究会の運営委員長、H先生から、「2月の例会で講演を」とお話しいただいたのは昨年12月頭のこと。ええ~、先生、それはいくらなんでも無茶ですよ。毎月、イタリアの各分野の大学教授や専門家プロが、それはそれは高尚な話をしてくださるイタ研の例会で、なんぼなんでもこんな素人の私が講演だなんて、会員からクレームが来ますよと、一度はお断りしかけたのだが、いやいや、お料理といっしょで、毎度毎度ゴージャスなお... 続きを読む

ritz

広告代理店コピーライター
イタリア家庭料理研究家
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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Author:ritz
広告代理店コピーライター
イタリア家庭料理研究家
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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