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イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。

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フィレンツエ、晴れのち大雨。

チェチナからフィレンツエまで、母子ふたりの電車の旅、無事終了。しかし、イタリアの田舎暮らしがすっかり身についてしまった母と息子は、フィレンツエ中央駅ののけぞるほどの広さ、そして観光客とクルマの多さに、思わず身が縮こまる。完全におのぼりさんだ。ホテルにて、保育園のお友達一家と合流後、さっそくチェントロへ繰り出す。シニョーリア広場のダビデ像のレプリカを指差し、「うわっ、ママーっ、あのオトコの人の、お、...

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ritz

Author:ritz
イタリア家庭料理研究家
本業は広告代理店コピーライター
1999年以来、毎年有給休暇を使い果たす作戦でイタリアへ料理修行。年に1〜2回のペースで子連れでイタリアの農家やマンマの家々を転々としています。
HP→http://www.ristorante-ritz.com
Facebook"マンマの台所Ristorante Ritz"→https://www.facebook.com/ristoranteritz/

著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
U.M.A.O.オリーブオイル鑑定士
イタリア料理、子育てから、日本の旅、秘湯まで。

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