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  •  その宿は、ウンブリア州北部の山奥にある。 チッタ・ディ・カステッロという小さな町から車でさらに40分。いくつもの丘を越え、ひたすら細い山道を奥へ奥へ。最初の頃は、来る度に道に迷い、人に聞くといったって一軒の農家の敷地が丘一個分あるものだから、民家さえ見当たらず毎回泣きそうになっていたものだが、去年あたりから完全に道も覚えた。 70歳もとうに過ぎた老夫婦と、45歳の長男を筆頭にした男3兄弟で切りもりして... 続きを読む

ritz

広告代理店コピーライター
イタリア家庭料理研究家
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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Author:ritz
広告代理店コピーライター
イタリア家庭料理研究家
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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