FC2ブログ

イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。

0

サルデーニャ料理で復活。

 常日頃、仕事においても家事においても、体力を出し惜しみしているせいかこう見えて、意外と丈夫なのである。 かよわいイメージを周囲には振りまきつつ、実は滅多に病気しない。そんな私の姑息な戦略に、しかし今回の一件は天罰が下ったのだと思うことにして受け止めよう。 日曜は、イタリア研究会の面々が集う、料理教室主宰の日。 金曜から出社許可は下りているし、人様にうつる心配もすでにない身ではあるものの、体力的に...

Profilo

ritz

Author:ritz
イタリア家庭料理研究家
本業は広告代理店コピーライター
1999年以来、毎年有給休暇を使い果たす作戦でイタリアへ料理修行。年に1〜2回のペースで子連れでイタリアの農家やマンマの家々を転々としています。
HP→http://www.ristorante-ritz.com
Facebook"マンマの台所Ristorante Ritz"→https://www.facebook.com/ristoranteritz/

著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
U.M.A.O.オリーブオイル鑑定士
イタリア料理、子育てから、日本の旅、秘湯まで。

Calendario

03 | 2008/04 | 05
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

月別アーカイブ

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索