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イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。

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名残のイ○○○○○ザ

 ほうら、やっぱりね。 これだから春は好きになれないのだ。 月曜朝、ちょっと喉が痛いなあと思ったら熱があった。 子どもが生まれてから、寝込んだ記憶もあまりないので、5年ぶりくらいだろうか。そのせいか、たった7度台だと言うのに、腰が割れそうに痛くてつらい。 一族でお世話になっている近所のかかりつけ医へ。 「ま、風邪だろ」と風邪薬を出してもらってから出社し、この日はなんとか業務終了。 子どもにうつしては...

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ritz

Author:ritz
イタリア家庭料理研究家
本業は広告代理店コピーライター
1999年以来、毎年有給休暇を使い果たす作戦でイタリアへ料理修行。年に1〜2回のペースで子連れでイタリアの農家やマンマの家々を転々としています。
HP→http://www.ristorante-ritz.com
Facebook"マンマの台所Ristorante Ritz"→https://www.facebook.com/ristoranteritz/

著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
U.M.A.O.オリーブオイル鑑定士
イタリア料理、子育てから、日本の旅、秘湯まで。

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