イタ馬鹿日誌

昼は会社員、夜は母、週末は自宅で料理教室。ristorante-ritz.comのイタリア馬鹿な日々。

トルテッリーニの人間国宝、イリス

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小学館しごとなでしこのコラム更新しました。
今夜もボナペティート【24】トルテッリーニの人間国宝、イリス
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170228/56261






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  1. 2017/02/28(火) 23:41:31|
  2. イタリア料理修行(Viaggio)
  3. | コメント:0

冬の北イタリアが快適な理由

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小学館しごとなでしこのコラム、更新しました。
今夜もボナペティート【23】冬の北イタリアが快適な理由
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170219/54076
  1. 2017/02/19(日) 23:40:36|
  2. イタリア料理修行(Viaggio)
  3. | コメント:0

そうか。だから私はイタリアに行くのか。

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小学館しごとなでしこのコラム、更新しました。
今夜もボナペティート【22】そうか。だから私はイタリアに行くのか。
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170208/51989
  1. 2017/02/08(水) 23:39:07|
  2. イタリア料理修行(Viaggio)
  3. | コメント:0

さよなら大殺界!

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小学館しごとなでしこのコラム、更新しました。
今夜もボナペティート【21】さよなら大殺界!
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170128/49449
  1. 2017/01/28(土) 23:37:48|
  2. イタリア料理修行(Viaggio)
  3. | コメント:0

あついぜイタリア冬野菜

ボナペ20

小学館しごとなでしこのコラム、更新しました。
今夜もボナペティート【20】あついぜイタリア野菜
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170118/47113
  1. 2017/01/18(水) 23:36:03|
  2. イタリア料理(その他)
  3. | コメント:0

あけまして、100年バルサミコでございます。

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小学館しごとなでしこのコラム、更新しました。
今夜もボナペティート【19】あけまして、100年バルサミコでございます。
https://shigotonadeshiko.jp/gourmet/buonappetito/nadeshiko/20170108/45179
  1. 2017/01/08(日) 23:34:29|
  2. ITALIA全般
  3. | コメント:0
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Profilo

ritz

Author:ritz
広告代理店コピーライター
イタリア料理ジャーナリスト
HP→http://www.ristorante-ritz.com
著書に「トルテリーニが食べたくて」
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
イタリア料理、子育てから、オペラ、日本の旅、秘湯まで。

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